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Nouvelles

11/06/2018

Dîner de la Fête du Rédempteur 2018

Samedi 14 Juillet à 20h30, pour célébrer la Fête du Rédempteur (la plus typique fête venitienne) le Restaurant La Caravella organise dans la terrasse de l'Hôtel Saturnia & International un dîner spécial avec un menu qui notre chef Raimondo Squeo a créé exclusivement pour cette occasion.

Vour pourrez profiter de l'atmosphère magique crée par la vue sur Venise, et à la fin de la soirée le traditionnel spectacle des feux d’artifices.

Le menu

‘Saor’ traditionnel et revisité

Calmar cuit avec navet rouge, légumes, crème de carottes au citron e pain frit aux câpres

Risotto à la tomate avec origan, vanille et ‘Burrata’

Saint-pierre avec légumes au thym

Sorbet au mûrier rouge, crème et biscuits ‘Baicoli’

Bavarois à la vanille et pêche, biscuit aux amandes, coulis de fruits rouges et pêches au vin rouge

Melon d'eau et… Feux d’artifices 

Vins

Valdobbiadene, Prosecco Sup, Brut, F.lli Bortolin

Friulano, Isonzo del Friuli, Borgo Conventi, 2017

Restaurant La Caravella - Fête du Rédempteur 

Samedi 14 Juillet 2018 - 20h30

€ 138,00 prix par personne (boissons comprises)

Réservation obligatoire

Pour réserver: 

t. +39 041 5208901

f. +39 041 5207131

info@restaurantlacaravella.com

www.restaurantlacaravella.com

Calle Larga XXII Marzo, San Marco 2399

Venise - Italie

 

 

 

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