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Nouvelles

08/06/2017

Dîner de la Fête du Rédempteur sur la terrasse

Le samedi 15 Juillet à 20h30, pour célébrer la Fête du Rédempteur, la plus typique fête venitienne, le Restaurant La Caravella organise dans la ravissante terrasse de l'Hôtel Saturnia & International un dîner avec un menu qui notre chef Raimondo Squeo a créé exclusivement pour cette occasion.

Vour pourrez profiter de l'atmosphère magique crée par la vue sur les toits de Venise, et à la fin de la soirée, du traditionnel spectacle des feux d’artifices.

 

Le menu

Restaurant La Caravella - Fête du Rédempteur 

Le samedi 15 Juillet 2017 - 20h30

 

Crème de céleri-rave, tranche de morue confit avec julienne de pommes de terre 

 

Ragoût de tomates et pain, calamar farcis aux crevettes et sauce au basilic

  

Risotto à la soupe de grondin parfumé au curry et aneth   

 

Saint-Pierre avec des herbes, courgettes et poivrons au gingembre   

 

Sorbet au figuier de Barbarie, lait d'amande et safran   

 

Piña Colada (mousse de noix de coco, ananas croustillant et rhum)

 

Vins

Valdobbiadene, Prosecco Sup. Brut, Angelo Bortolin, 2015

Friulano, Isonzo del Friuli, Borgo Conventi, 2015

 

€ 138,00 prix par personne (boissons comprises)

 

Réservation obligatoire

 

Pour informations et reservations:

Restaurant La Caravella

Calle Larga XXII Marzo, San Marco 2399

Venise - Italie

t. +39 041 5208901

f. +39 041 5207131

info@restaurantlacaravella.com

www.restaurantlacaravella.com

 

 

 

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