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24/10/2017

Il vostro Natale al ristorante 'La Caravella'

A Natale, il ristorante La Caravella propone un nuovo delizioso menù a base di pesce, con le imperdibili creazioni del nostro chef Raimondo Squeo

A seguire, le nostre proposte per il vostro Natale a Venezia:

 

Cena della Vigilia di Natale 

(24 dicembre) alle ore 19.00 e alle ore 21.15

 

Pranzo di Natale 

(25 dicembre) a partire dalle ore 12.00

 

Cena di Natale 

(25 dicembre) alle ore 19.00 e alle ore 21.15

 

Menu'

 

Sgombro tiepido all’olio EVO, burrata, pomodorini appassiti e salsa al basilico

 

Calamarata servita in vaso con cime di rapa, Bottarga e calamaretti spillo

 

Trancio di ombrina con il suo guazzetto al profumo di lemongrass e sauté di verdure invernali

 

Babà con crema Chantilly e amarene su zuppetta tiepida di frutta flambata allo “Strega”

 

Panettone fatto in casa, salsa vaniglia e zabaione

 

Vini

Valdobbiadene, Prosecco Sup, Brut, Angelo Bortolin, 2016

Malvasia, Igt, Az. Simon di Brazzan, 2016

 

Prezzo a persona: 98 euro - tasse, servizio e bevande incluse (acqua minerale, vino e caffè).

E’ richiesta la prenotazione; posti limitati.

 

Per informazioni e prenotazioni:

Ristorante La Caravella

San Marco 2399 - Venezia

t. +39 041 5208901

f. +39 041 5207131

www.restaurantlacaravella.com

info@restaurantlacaravella.com

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